FRY-TOP À GAZ AVEC RÉGULATION THERMOSTATIQUE ET PLAQUE CHROMÉE FAGOR

Fry-Top à Gaz avec Commande Thermostatique et Plaque Chromée FT-G705 CL Fagor
Plans de travail encastrés en acier inoxydable AISI-304 de 1,5 mm d'épaisseur.
Découpe laser des joints, soudage et polissage automatique.
Vis cachées à la vue.
Plaques à rôtir en acier doux de 12 ou 15 mm d'épaisseur, rapides à régler en vitesse et haute puissance.
Modèles à plaques lisses, rayées et mixtes (2/3 lisses + 1/3 rayées).
Versions avec surface chromée de 50 microns d'épaisseur pour les trois types de fer.
Modèles de chauffage électrique utilisant des résistances blindées en acier inoxydable ; température contrôlée par thermostat, entre 100 et 300 °C.
Modèles de chauffage au gaz avec brûleurs à haut rendement (brûleurs indépendants pour les modèles mono module).
Modèles à gaz avec versions à contrôle thermostatique de la température (entre 100 et 300 °C) ou avec fonctionnement par soupape de sécurité avec thermocouple
Allumage des brûleurs par piezo électrique. Les versions à gaz n’ont donc pas besoin d’électricité pour l’installation.
Ils disposent d'un tube d'accès pour un allumage manuel.
Les fers à module unique disposent de deux zones de chauffage indépendantes.
Grande vitesse de réaction et récupération de température sur le fer.
Les plaques sont soudées au plan de travail intégré.
Le boîtier embouti et ses bords et bords arrondis permettent un nettoyage facile.
Inclinaison du fer vers l'avant, pour faciliter la collecte des graisses et des liquides.
Muni d'un trou pour récupérer les graisses de cuisson et d'un tiroir de rangement d'une capacité allant jusqu'à 2 litres selon le modèle.
Pare-boue latéraux et arrière en option, facilement démontables.
Garde-cheminée en fonte émaillée haute température.
Accès aux composants par l'avant.
Machines avec protection contre l'eau de niveau IPX5.
Accessoires en option
Grattoir(*)
Bavoir anti-éclaboussures (en trois pièces, pour un nettoyage facile)
(*) Les modèles avec surface chromée incluent le grattoir en standard.
Tensions dans les modèles électriques
400 V 3+N.

PLAQUE SIGNALÉTIQUE (*) L/C | ZONE 1 | (mm) 328×468 | 2 DM 15h40
PUISSANCE TOTALE (KW) 7,50